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Dr Philippe Moock
Fondateur www.ecopraticien.com
01
MEGA Dental : Merci d’avoir accepté de participer à notre événement MEGA Green Week. Pouvez-vous vous présenter ?
Dr P. MOOCK :
Chirurgien-dentiste en Alsace, responsable scientifique associatif, je suis depuis 2018, consultant en éco-responsabilité pour les cabinets dentaires et les industriels.
02
MEGA Dental : Vous avez fait de l’éco-responsabilité votre combat. Depuis quand et pourquoi privilégiez-vous cette démarche dans votre cabinet dentaire ?
Dr P. MOOCK :
Une anecdote personnelle au début des années 90 fut le catalyseur de mon action : j'avais signé sur un marché une pétition m’engageant à ne plus jeter mes déchets sur la voirie ; cette action simple personnelle m'amena plus tard à une réflexion professionnelle.
Je souhaitais diminuer l’impact de mes actes sur l’environnement et la santé de mon équipe et des patients, donner un sens actif à des convictions. J'ai développé depuis 2008 une démarche volontaire éco-responsable progressive dans mes activités au cabinet ; les premiers pas furent lents par manque de produits éco-conçus ou à composition responsable et cela se limitait à des éco-gestes. Au fur et à mesure, une prise de conscience globale sociétale se développant, ma démarche s'est étoffée et professionnalisée.
03
MEGA Dental : Vous êtes consultant en éco-responsabilité dentaire depuis 3 ans. Pensez-vous qu’une pratique éco-responsable est à la portée de tous les praticiens ?
Dr P. MOOCK :
Absolument. On ne crée pas un cabinet éco-responsable : il s’agit plus de s’inscrire en équipe dans une démarche volontaire d'amélioration continue faite d'éco-gestes simples et d'achats responsables. L’on obtient une réduction rapide de l’impact de son activité sur l'environnement, une prévention au niveau de la santé, mais aussi une amélioration de la rentabilité.
04
MEGA Dental : Quelques réflexes faciles à partager pour préserver la planète, même depuis son cabinet dentaire ?
Dr P. MOOCK :
La clé d’une transition réussie est l’application du principe des 3R (réduire, réutiliser, revaloriser) auquel on ajoute le 4ème « R » (repenser) ; c’est l’ADN du praticien éco-responsable.
- Ainsi, en chirurgie, compresses, champs, sutures etc. sont des consommables souvent préparés pour le praticien et finalement pas tous utilisés ; ceux-ci, relevant de l’«overage » (excédents) sont sortis de leur emballage, mais non utilisés durant l’intervention. Une démarche éco-responsable consiste à redistribuer les excédents via des associations aux pays dans le besoin, mais plus encore, il est possible d’anticiper l’ouverture de certains consommables en échangeant régulièrement avec l’équipe pour repenser certains protocoles et compositions de plateaux, afin de ne pas dé-stériliser inutilement.
- Triez de manière sélective les déchets non infectieux (DAOM) en amont : cela permet un recyclage des papiers, verre et plastiques qui ne seront pas incinérés avec vos DASRI.
- Réduisez votre consommation d’énergie avec des conséquences positives pour la planète, mais aussi pour vos finances (éteindre vos appareils le soir, ampoules LED, capteurs de présence, traquer les fuites d’eau …)
- Regroupez vos actes en gérant de façon durable votre agenda : cela diminue les déchets et les gaz à effets de serre émis par les transports des patients, source de près de 30% des impacts carbone d’un cabinet dentaire en améliorant vos marges.
05
MEGA Dental : Quels produits incontournables recommanderiez-vous à vos confrères ?
Dr P. MOOCK :
Afin de réduire les emballages à trier, je privilégierais l’achat de gants nitrile en boîtes de 200 ou 300.
06
MEGA Dental : Un dernier mot pour conclure cette interview en abordant la semaine européenne du développement durable, et les actions mises en place ?
Dr P. MOOCK :
Initiée par la France en 2003, elle vise à sensibiliser le plus grand nombre aux 17 objectifs de développement durable (ODD) de l’ONU pour 2030. En dehors de l’aspect communication, ce qui m’a intéressé au niveau de cet événement, c’est le thème de cette année, à savoir agir au quotidien, qui correspond parfaitement à une démarche éco-responsable au cabinet dentaire car seules des actions déployées volontairement et de manière continue sont à même de limiter l'impact de nos soins. Nous sommes tous porteurs de solutions !
Merci au Dr Philippe MOOCK, fondateur de www.ecopraticien.fr, d’avoir partagé ces précieux éclairages. Si vous souhaitez dès à présent mettre ces conseils en pratique, découvrez toutes nos offres de produits éco-responsables.
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